- oliveur
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⇒OLIVEUR, -EUSE, subst.Celui, celle qui fait la cueillette des olives. Par ma foi! dit le fils, que d'oliveuses il faut avoir dans la saison pour cueillir tant d'olives! (LAMART., Cours litt., 1859, p.251). Les olives sont mûres et partout l'on entend Les chants des oliveuses sous les oliviers (APOLL., OEuvres poét., Poèmes div., Paris, Gallimard, 1962 [1918], p.592).Prononc.: [
], fém. [-ø:z]. Étymol. et Hist. 1874 (Lar. 19e). Francisation du prov. oulivaire (au fém. oulivarello) «celui, celle qui cueille ou ramasse les olives» (v. MISTRAL) dér. de ouliva «faire la récolte des olives» v. oliver; cf. a. prov. olivador «id.» (LEVY Prov.).oliveur, euse [ɔlivœʀ, øz] n.ÉTYM. 1874; adapt. du provençal olivaire, anc. provençal olivador, de oliva « olive », et -eur.❖♦ Rare. Cueilleur, cueilleuse d'olives.0 Nostalgiquement, elle mima encore les mouvements lents des oliveuses de Judée gantées et accroupies, quand choient les olives mûres.Apollinaire, l'Hérésiarque…, p. 86.
Encyclopédie Universelle. 2012.
